Hot Cake (136) (သာားသားမီးမီးတို့အတွက် ချက်ချင်းကိတ်မှုန့်ရရှိစေမည့် အလွယ်လုပ်စားလို့ရတဲ့ ဂျပန် ကိတ် မုန့်အမှုန့်)
Hot Cake (Pan Cake)
သားသားမီးမီးတို့ အိမ်မှာ လုပ်စားဖို့ ဂျပန်ကိတ် ပါ အရသာစပ်ထားပြီးဖြစ်လို့ အလွန်လုပ်ရ လွယ်ကူပြီး အရသာထူးခြားကောင်းမွန်လှပါတယ်
ဆီမလို ဆားမလို ဘာမှ မလိုပဲ ရေရော ပြီး အိုးမကပ်တဲ့ အိုးအပြားမှာ အမှုန့်ကို ရေနဲ့ မပျစ်မကျဲ ဖျော်ပြီး မီးနွေးနွေးလေးနဲ့ပုံပါအတိုင်း မုန့်ဖုတ်သလိုဖိုလိုက်ယုံပါပဲ မုန့်ပူပူလေး ရရင် ပျားရည်သို့မဟုတ် ထောပါတ် လေးတင်ပြီး စားလို့ရပါတယ် သားသားမီးမီး ဖိုးဖိုးဖွားဖွား အားလုံးအဆင်ပြေပါတယ်အရသာလည်း အလွန်ကောင်းမွန်ပြီးအဟာရ လည်း အပြည့်ပါဝင်ပါတယ်
တကယ်ကို ကိတ်မုန့်လို ဆိမ့်ဆိမ့်လေးစားချင်ရင်တော့ ကြက်ဉတစ်လုံး ၊နွားနို့ အနည်းငယ် တို့ကို နှံ့အောင်ရောမွှေထားပါ မုန့်နှစ် နဲ့ဖျော်ရင် ရေ ထည့်တာ အနည်းငယ် လျှော့ပါ မုန့်နှစ် မပျစ်မကျဲ ကိုချိန်ပါ အလွန်လွယ်ကူပြီးသားသား မီးမိးတို့ အရမ်းကြိုက်ပါတယ် မီး အပူချိန် အပြင်းကြီး လည်းမလိုလို့ သာမန် ဂတ်စ်မီးဖိုအသေးလေးနဲ့လည်းရပါတယ် အိုးပူရင်မဲသွားပါတယ် မီးမပူလွန်းရပါ အိုးအပူနွေးနွေးလေးနဲ့ရပါတယ် ပေါင်းတင်ပြီးသားအမှုန့်ပါ ခဏနဲကျတ်ပါတယ်
သားသားမီးမီးတို့ကိုယ်တိုင်ဝင်လုပ်လို့လည်းရပါတယ် အိမ်မှာဆောင်ထားရင် သားသားမီးမီးတို့ မနက်စာ နေ့ခင်းအဆာပြေနဲ့ သူတို့ ဆာတဲ့အချိန် ချက်ချင်းလုပ်ပေးလို့ရပါတယ်
ပျားရည်လေးပါ တိုက်ပေးသလိုဖြစ်လို့ ပျားရည်ကိုဒီအတိုင်းတိုက်ရင် သောက်ဖို့ခက်သူ ကလေးငယ်များအတွက် အဆင်ပြေပါတယ်
