Shoda Shoyu 18L (374)
အရည်အ သွေး မှီ သန့်စဉ်သော ပဲဖြူလုံး လေးများကို ၉လကျော် ပေါင်းခံ ပြီး လူအတွက် အကျိုး ပြုစေသော ဓါတ်များ ပါဝင်စေရန် အချိန်ယူ ပေါင်းခံ ထုတ်လုပ် ထားပါသဖြင့် အဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပြိး အရသာထူးခြားကောင်းမွန်ပါသည် ထို့ကြောင့် Japan Shoyu သည် ကမ္ဘာနာမည်ကျော် စားသောက်ကုန် ဖြစ်ခဲ့ရပါသည်။
Shoda Shoyu သည် ပဲပိစပ်၊ဂျုံ၊ရေနက်ပိုင်း ပင်လယ်ရေ မှပြုလုပ်သော ဆား ၊စပျစ်ရည်ချို၊ ဟင်းချက်ဝိုင် အရက်ချို ၊ ပေါင်းခံမိုးရေသန့်၊ တို့ဖြင့် အဓိကပြုလုပ်ထားသော ဂျပန်ပြည်တွင်း သုံး နာမည်ကျော် ဂျပန် ဟင်းချက် ပဲပိစ်(ပ်) ဆော့စ် (ဂျပန်ငံပြာရည်)ဖြစ်ပါသည်၊
သာမန်ငံပြာရည်ကဲသို့မဟုတ်ပဲ Sauce အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီးဟင်လျာ များ အကူ အရသာ အဖြစ် အသုံးပြုရန် အထိပြုလုပ်ထားသော ဆောစ့်ငံပြာ ရည်ဖြစ်ပါသည်၊
မည်သည့်ဟင်းလျာတိုင်းတွင်မဆိုအသုံးပြုနိုင်ပါသည် ဆားအစား ထိုးအဖြစ်လည်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်