Karaage 1 Kg ( ဂျပန်စတိုင် ကြက်ကြော် မှုန့်ဖြစ်ပါသည် )(161)
- ဂျပန်စတိုင်ကြက်ကြော်မှုန့်ဖြစ်ပါသည်။ (အိမ်နှင့်ဆိုင် အားလုံးအတွက်သင့်တော်ပါသည်) စားသောက်ဆိုင် သမားများ သင့်လျော်ပါသည်)
<li>ကြက်သားပေါင်သား ရင်ပုံသားတို့ကို အရိုးဖယ်ပြီး လက်နှစ်ဆစ်ခန့်အတုံးလေးတောင့် စပ်စပ် လေး များတုံးထားပါ ။</li>
<li>ရေသန့်စဉ်အောင် ဆေးပြီး အသားတွင် ရေများကပ်မနေစေရန် မီးဖိုချောင်သုံး ဆီစစ် စက္ကူ ဖြင့် ကပ်ပြီးရေသုတ်ပါ။</li>
<li>ထို့နောက် အမှုန့်ကို ပုဂံတွင်ထည့်ပြီး အသားကို အမှုန့်ဖြင့် နှ့အောင် လှိမ့်ကပ် ပြီး ဆီအပူချိန် 160 C ရှိသော ဒယ်အိုးတွင် ၃မိနစ်ခန့် ကြော်ပါတကြိမ်ကို ဘေးသားတင်းအောင်ကြော်ပြီး ပြန်ဆယ်ထားပါ ဘေးသားအေး ဆီအနည်းငယ်စစ်သွားအောင် ၂မိနစ်ခန့် ခဏစောင့်ပြီး ဒုတိယတကြိမ်ထပ်ကျော်ပါ ,ပထမအကြိမ်ရဲ့ အပူရှိန်က အထဲကိုဝင်ပီးကြက်သွားချိန် ဒုတိယကြော်တဲ့ အပူချိန်က အပြင်သားကို ကြွတ်အောင်ကြော်ပေးပါလိမ့်မည်အလွန်အရသာ ရှိပြီးကြွတ် ရွသော ဂျပန်စတိုင် ကြက်ကြော်ကိုရရှိစေပါသည် ။</li> -
<li>ကြက်ကြော်သည် ဆီများ အလွန်အကျွံမပါဝင်ခြင်း ကြောင့် အရသာရှိပြီးကျန်းမာရေး အတွက် အလွန်သင့်လျော် ပါသည် ထမင်းပူပူလေးဖြင့် အလွန်လိုက်ဖက်သော ဂျပန်စတိုင် ကြက်ကြော် မှုန့်ဖြစ်ပါသည် ။</li>
<li>ထမင်းပူပူ ကြက်ကြော် Wakame ဂျပန်ရေညှိဟင်းချို လေးဖြင့် အရသာရှိပြီး အဟာရလဲ အပြည့်ပါဝင်သော ကိုယ်အလေးချိန်လဲ မတိုးစေသော စားသောက်နည်း ဖြင့် စားသောက်ကြည့်ပါ</li>
<li>အရသာစပ်ပြီး အမှုန့်ဖြစ်ပါသဖြင့် ဆားလဲ ထည့်စရာမလို ဘာမှထပ်ထည့်ရန်မလိုတော့ပဲ အမှုန့်ကို အသားတွင် ညီညီညာ ညာ ကပ်စေရန် အမှုန့်ထဲ ထည့် လှိမ့် ကပ်ပြီး ကြော်လိုက်ယုံသာဖြစ်ပါသည်။ အသားတွင် ရေများ မပါအောင် ရေသေချာစစ်ပြိး အဝတ်ခြောက်သို့မဟုတ် ဆီစစ် စက္ကူဖြင့် သေချာသုတ်ရန်လိုပါသည် ။</li> -
<li>အချဉ်ကြိုက်ပါက သံပုရာသိးအနည်းငယ် ညှစ်ပြိးစားက ပိုမိုလိုက်ဖက်ပါသည်။</li> -
<li>သားသားမီးမိး တို့အလွန်ကြိုက်နှစ်သက်ပြီးကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်ပါသည် ကြက်ကြော် ထမင်းပူပူလေးနှင့် ရေညှိဟင်းချို လေးတို့ဖြင့် အလွန်လိုက်ဖက်ပါသည်၊</li>